Échinochloa pied-de-coq​​​​​​​
Nom scientifique en latin : Echinochloa crus-galli
La petite histoire
Ses petits noms : panic des marais ou pied-de-coq, patte-de-poule, panisse, crête-de-coq, blé du Dekkan.
Cette gramine a une sous-espèce proche du riz qui a subi un processus de mimétisme (dit vavilovien), qui l’a conduit à avoir un port plus érigé et une moins grande résistance à la sécheresse.
Elle absorbe jusqu’à 80 % de l’azote disponible dans le sol et les nitrates dangereux pour la santé.
Chaque plante peut produire jusqu’à 40 000 graines par an. Elles sont viables jusqu’à 15 ans dans le sol.
Cette graminée envahit particulièrement les rizières italiennes dont elle affecte fortement les récoltes
Calendrier de floraison
juillet à octobre
Taille
30-150 cm
Comment la reconnaître ?
Cette plante aux feuilles larges et très allongées, souvent violacées à la base, à tiges robustes, dressées, souvent couchées à la base, peut atteindre 1,5 mètre de haut.
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